Kulit dimsum yang lembut dan tipis adalah kunci untuk menghasilkan dimsum yang lezat. Berikut langkah-langkah dan resep untuk pembuat ulit dimsum lembut dan tipis bagi pemula:
Bahan Kulit Dimsum
- Tepung terigu protein sedang 250gr
- Tepung tapioka 50gr
- Garam 1/2 sendok teh
- Air hangat
- Minyak goreng sedikit
Alat dan Cara Pembuatan Kulit Dimsum
- Mangkuk dan Sendok atau Spatula, campur semua bahan lalu tuangkan air sedikit demi sedikit kemudian mulai menguleni.
- Rolling Pin (Penggiling Adonan), Pilih rolling pin berbahan kayu atau silikon yang mudah digunakan dan dibersihkan. Setelah adonan khalis gunakan penggiling adonan untuk membuat adonan menjadi tipis
- Cetakan atau Pemotong Lingkaran,bentuk adonan menjadi lingkaran yang rapi. Bisa menggunakan cetakan khusus, mulut gelas, atau tutup wadah plastik dengan diameter 8-10 cm.
Adonan kulit dimsum adalah kunci utama untuk menghasilkan dimsum dengan tekstur sempurna. Melipat kulit dimsum dengan benar akan membuat tampilan dimsum Anda lebih menarik dan profesional. Berikut adalah beberapa cara yang mudah dilakukan:
- Letakkan isian di tengah kulit dimsum.
- Lipat tepi kulit ke atas dan bentuk seperti kantong.
- Jepit kulit dengan jari sambil membuat kerutan secara melingkar hingga rapat.
Rekomendasi Merek Kulit Dimsum yang Enak
Pemilihan kulit dimsum berkualitas sangat penting untuk menghasilkan dimsum yang lezat. Tak perlu khawatir Depot Kuliner hadir menyediakan kulit dimsum premium yang pasti enak. Kulit dimsum merk Syaukia. Sudah di jamin Halal, kulit dimsum instan memudahkan Anda untuk membuat dimsum. Beli sekarang langsung chat admin, dapatkan harga yang ideal untuk Anda.
Untuk informasi lengkap dan pemesanan silahkan hubungi Kami di:
DEPOT KULINER
Jl. M. Yakub no.153
Medan
20233
Sumatera Utara
Pesan Sekarang!
Depot Kuliner! Your Reliable Choice Supplier in Food Service