![](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' width='50' height='100'><circle cx='0' cy="50" r='50' fill='rgb(255,255,255)'/></svg>)
Kulit dimsum bisa digunakan untuk berbagai macam kreasi makanan yang lezat baik untuk makanan yang dikukus, digoreng, atau dipanggang. Kreativitas Anda dalam menggunakan kulit dimsum bisa menghasilkan berbagai macam camilan dan menjadi ide usaha! Berikut adalah beberapa ide makanan yang bisa Anda buat dengan kulit dimsum:
1. Siomay
- Deskripsi: Siomay adalah salah satu jenis dimsum yang terkenal. Kulit dimsum digunakan untuk membungkus campuran daging ikan, ayam, atau udang yang sudah dibumbui. Biasanya, siomay disajikan dengan saus kacang atau sambal.
- Cara Membuat: Isi kulit dimsum dengan adonan siomay, bentuk seperti bola atau segitiga, dan kukus hingga matang.
2. Dumpling (Pangsit Kukus)
- Deskripsi: Dumpling adalah makanan yang mirip dengan siomay, namun lebih sering diisi dengan daging cincang, sayuran, atau bahkan keju.
- Cara Membuat: Letakkan isian di tengah kulit dimsum, lipat menjadi setengah lingkaran atau bentuk kantong, lalu kukus hingga matang.
3. Pangsit Goreng
- Deskripsi: Pangsit goreng adalah camilan yang gurih, dengan kulit dimsum yang dilipat rapat dan digoreng hingga renyah.
- Cara Membuat: Isi kulit dimsum dengan campuran daging ayam atau udang, lipat rapat, dan goreng hingga garing.
4. Wonton
- Deskripsi: Wonton adalah hidangan yang terdiri dari kulit tipis yang berisi campuran daging dan sayuran. Wonton bisa dikukus, digoreng, atau dimasukkan dalam kuah sup.
- Cara Membuat: Isi kulit dimsum dengan isian daging dan sayuran, lipat membentuk segitiga atau kantong, lalu kukus atau goreng.
5. Dimsum Mini dengan Keju
- Deskripsi: Kulit dimsum yang diisi dengan keju dan bahan-bahan lainnya seperti jamur atau daging, lalu dikukus atau digoreng, membuat camilan lezat dan gurih.
- Cara Membuat: Isi kulit dimsum dengan keju dan bahan pelengkap, rapatkan dan kukus hingga keju meleleh.
6. Gorengan Isian Sayuran
- Deskripsi: Kulit dimsum juga bisa digunakan untuk membuat gorengan isian sayuran, seperti jagung, wortel, atau daun bawang.
- Cara Membuat: Campurkan sayuran dengan bumbu, masukkan ke dalam kulit dimsum, gulung dan goreng hingga renyah.
Kulit dimsum yang disimpan di freezer bisa bertahan cukup lama jika disimpan dengan benar. Anda tidak perlu repot untuk membuat kulit dimsum dari awal. Depot Kuliner menyediakan kulit dimsum instan Syaukia yang memiliki berat 250gr dengan kurang lebih berisi 50 lembar. Jika Anda ingin menyimpan kulit dimsum atau olahan makanan yang menggunakan kulit dimsum Syaukia maka simpanlah di freezer dengan ketahanan 3 bulan dalam suhu di bawah -18 derajat celcius.
Kulit dimsum Syaukia, praktis, mudah, dan berkualitas sudah di percaya sejak 2019.
