![](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' width='50' height='100'><circle cx='0' cy="50" r='50' fill='rgb(255,255,255)'/></svg>)
Dimsum dari Negara Mana? Yuk Cari Jawabannya di Depot Kuliner.
Dimsum, hmmm siapa yang tidak kenal dan suka? Tentunya ini adalah makanan yang lezat yang banyak dicintai di negara kita Indonesia. Namun pernahkah sabahat depot sekalian bertanya dalam hati? Sebenarnya makanan nikmat ini berasal dari Indonesia ataukah dari negara lain? Nah dalam artikel kali ini depot kuliner ingin menyajikan kupas tuntasnya tentang penasaran sebagain kita bahwa dimsum dari negara mana sih?
Asal Usul Dimsum
Yup, sesuai tebakan kita semua, dimsum itu berasal dari negeri tirai bambu China, terkhusus wilayah Guandong yang berasal dari masakan Kanton. Dimsum berasal dari bahasa Kantonis yang artinya "menyentuh hati". Dimana awalnya makanan lezat ini disajikan untuk kudapan kecil untuk dinikmati bersama teh dalam tradisi yum cha yang artinya minum teh yang sudah dilakukan sejak dinasti Tang (618 - 907 M).
Wah keren banget ternyata asal usulnya makanan kesukaan kita ini ya.
Tradisi yum cha ini berkembang di sepanjang jalur sutra tempat para musafir dan pedagang beristirahat. Dari sinilah kemudian dimsum semakin populer dinikmati sebagai cemilan yang lezat dan nikmat.
Dimsum itu Unik
Nah, uniknya dimsum ini, ia memiliki banyak ragam bentuk dan rasa seperti:
- Siomay: dimsum ini berbahan daging daging dicincang dari daging dada ayam, kepiting dan jgua udang.
- Hakau: nah, ini yang biasa kita lihat yaitu pangsit dengan kulit transparan.
- Cheong Fun: Isian daging dengan udang yang digulung dengan kulit dari tepung beras dan cocolan saus kedelai
- Bakpao: Roti kukus dengan isian yang manis dan gurih
- Lumpia: Berisi daging ayam dan udang yang dibungkus dengan kulit lumpia tahu
- Bola Bola Udang: Isian daging ayam dan udang yang dibalut dengan roti tawar dan dibentuk bulat seperti bola.
- Dll.
Tiap jenis beda bentuk dan beda rasa. Jadi keahlian dari koki yang membuatnya sangat mempengaruhi perbedaan perbedaan tersebut.
Dimsum Lintas Negara
Ternyata tidak hanya populer di Indonesia, tetapi juga dimsum sudah menyebar lintas negara lintas benua dengan cita rasa yang sudah sangat bervariasi dan sudah memiliki rasa lokal yang berbeda pada setiap daerah.
Seperti di Indonesia sendiri telah memiliki banyak sekali varian varian lokal seperti dimsum lada hitam, dimsum warna warni, dimsum seribuan dan lain lain. Namun dimsum dengan citarasa autentik dari Kanton tetap menjadi yang terfavorit.
Dimsum Maidanii dari Depot Kuliner
Nah, sabahat kuliner sekalian, depot kuliner juga memiliki varian dimsum yang lezat dan nikmat lho. yang bisa Kamu sajikan bareng orang tercinta seperti keluarga dan karib kerabat.
Berikut varian dimsum yang tersedia di Depot Kuliner.
Lihat Lagi
Berakhir
Penutup
Akhirnya sampailah kita diujung artikel ini, semoga tulisan tentang dimsum dari negara mana ini dapat bermanfaat ya.
Jangan lupa bagikan tulisan ini ke sosial media Kamu ya, agar membantu Kami lebih berkembang lagi.
Ikuti artikel Kami lainnya tentang:
Jangan Lewatkan Artikel Kami Lainnya:
Alamat
0812-6110-2958
0812-6524-4769
depotkuliner@gmail.com
@2025 Depot Kuliner Inc.