Cari Toko kulit lumpia untuk Aneka Makanan? Pesan di Depot Kuliner Yuk, WA: 0812 6524 4769. Pusat bahan baku kuliner online terlengkap.
Lumpia di Medan.
Toko Kulit Lumpia untuk Aneka Makanan
Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional yang berasal dari Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Isian lumpia biasanya terdiri dari: rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dsb.
Lumpia yang terkenal di Indonesia, yaitu lumpia Semarang, lumpia ini sudah mengalami perubahan yang disesuaikan dengan cita rasa dan khas setempat. Jadi tidak usah berlama-lama lagi, kali ini kita akan membahas tips dan cara membuat kulit lumpia
Cara membuat kulit lumpia :
1. Cara membuat kulit lumpia kering
Bahan bahan kulit lumpia :
1. 100 gr tepung terigu kualitas bagus
2. 2 butir telur ayam (pisahkan kuning dan putihnya, gunakan putihnya saja).
3. 1 sdm minyak goreng atau secukupnya margarin.
4. Secukupnya garam.
5. Secukupnya air matang.
Cara membuat kulit lumpia goreng (lumpia kering) :
1. Sediakan wadah untuk adonan, lalu masukan 100 gr tepung terigu dan 1/2 sdt garam.
2. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukan putih telur, lalu aduk lagi sampai tercampur merata.
4. Tuangkan air bersih sedikit demi sedikit, sambil selalu mengaduk-aduk supaya adonan menjadi kalis.
5. Sesudah adonan kenyal, biarkan dulu selama 45 menit.
6. Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu letakkan teflon yang telah diolesi dengan mentega (agar adonan tidak lengket)
7. Tuangkan adonan secukupnya (tipis-tipis), lalu goreng kulit lumpia sambil dibolak-balik.
Proses Pembuatan kulit Lumpia :
1. Sediakan wadah (1) untuk adonan, lalu masukan 150 gr tepung dan garam.
2. Siapkan wadah (2), kemudian masukan putih telur, lalu kocok.
3. Masukkan 1/2 bagian putih telur ke dalam wadah (1) yang berisi adonan, aduk-aduk hingga tercampur merata.
4. Tuangkan santan encer (air matang) sedikit demi sedikit, sambil mengaduknya hingga semua bahan tercampur merata.
5. Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu letakkan teflon yang telah diolesi dengan mentega (agar adonan tidak lengket)
6.Goreng adonan lumpia hingga setengah matang saja.
7. Angkat kulit lumpia dan biarkan dingin lebih dulu, sebelum digunakan untuk membungkus isian.
Harga Jual Kulit Lumpia:
Kami menawarkan kulit ini dengan harga sebagai berikut:
Rp. 9.000,- perbungkus.
Sembilan Ribu Rupiah.
Adapun daerah yang sering Kami layani adalah Padang Sidempuan, Rantau Prapat, Balige, Lhokseumawe, Pekanbaru, Dumai, Duri, Kisaran dan juga Siantar.
Untuk itu, percayakan semua bahan pokok makanan dan perlengkapan Anda di Depot Kuliner.
Karena kami memiliki slogan "Supplier Kuliner Andalan Anda.
Kami rasa cukup sampai disini saja perkelanan kita, dan Kami ucapkan ribuan terima kasih telah membaca penawaran Kami yaitu Toko Kulit Lumpia untuk Aneka Makanan ini, Kami doakan Anda dan keluarga sehat wal afiat dan dalam lindungan Allah Subhanahu Ta'la. Aamiin, Ya Robbal 'Alamiin.
Kami akhir dengan link berikut ini:
